你还在为月子期间吃什么而烦恼吗？或者你还在烦恼不知道月子餐怎么做吗？如果你正在烦恼，恭喜你，这里有月子餐食谱大放送，赶快收藏起来吧。
首先是银耳莲子红枣汤。所需材料：银耳15克，莲子、红枣各45克。调料冰糖适量。
[做法]：1.将银耳泡水，待发后，去粗蒂， 切小块备用。2.将莲子及红枣洗净后，连同处理过的银耳加水，以大火煮开，再以小火煮约20分钟，加入冰糖调味即可。
功效解析：银耳、 莲子、红枣营养丰富，是传统营养补品。此道菜品能消暑去热，养心去烦。银耳润肺养元气，疗效比同燕窝，莲子去心火，养心气，解烦助眠。产后食用可改善产妇睡眠，充足的睡眠是产妇身体尽快复原的保证。
其次是小食，鸡丝馄饨。所需材料：猪肉馅250克、熟鸡丝25克、鸡蛋1个、馄饨皮500克、紫菜15克。调料：高汤、酱油、葱花、姜末、盐、香油各适量。
[做法] 1.将猪肉馅加入盐、酱油、葱花、姜末、香油搅拌均匀成馅，用馄饨皮包捏成馄饨。2.鸡蛋打入碗中，搅拌均匀摊入热油锅中制成蛋皮后切丝备用。3.将高汤煮沸，下入馄饨，煮熟后下入紫菜、蛋皮丝、鸡丝，撒上葱花，淋香油即可。
功效解析：营养丰富，具有益气养血、养阴生津之功效，对于刚生产完的产妇非常适合。
然后是小菜，枸杞鸡丁。所需材料:鸡胸脯500克，构杞子30克，鸡蛋清1个，曹芳、牛奶名适量。
调料:植物油、水定粉、盐、味精、葱末、姜末、 赫未各适量。
[做法]：1.枸杞子洗净放入碗中，上屉蒸30分钟;将荸荠去皮，洗净切成小方丁。2.鸡脯肉切成小方丁，放入鸡蛋清、水淀粉搅拌均匀备用。3.锅内倒油烧至五成热，放入浆好的鸡丁，快速翻炒几下，放入荸荠丁、蒸好的枸杞子再翻炒几下。4.将盐、葱末、姜末、蒜末、牛奶、味精、水淀粉勾成芡汁浇入锅内，翻炒几下即可。
功效解析：枸杞子味甘，不仅含有大量的铁、磷、钙等物质，还含有大量糖、脂肪、蛋白质及多种氨基酸等，能滋肾润肺，补肝明目，与鸡肉同食，有益气、滋肾、补肝之功效，对于产妇产后身体恢复很有好处。
最后是一道荤菜，红烧肘子。所需材料：猪肘子1只、竹片数节。
调料：香葱、要片少许，白糖、酱油各适量。
[做法]：1.将肘子刮干净，放在砧板上，用刀直线划开(见骨头)，下沸水锅内煮约2分钟捞出。2.葱打结。3.取沙锅一个，内放竹片垫底，肘子皮向下放在竹片上，加入葱结、姜片、酱油、白糖及水(水与肉面平)，用旺火烧开，撇去浮沫，盖上锅盖，改用小火焖约1小时。4.将肘子翻身(皮向上)，肘子酥烂时，取出竹片即成。
功效解析：猪肘子营养丰富，含有大量的胶原蛋白。胶原蛋白具美容、强体功效。此菜品对哺乳期妇女既具补虚复体之效，又有极佳的下乳之功。
